Hovězí guláš s bramborem

Ingredience

• •700 g hovězí kližky
• •2 velké cibule
• •2 lžíce sladké papriky
• •3 stroužky česneku
• •1 lžička drceného kmínu
• •2 lžíce oleje
• •600 g brambor
• •sůl, pepř

Postup

1. 1 Na oleji zpěňte najemno nakrájenou cibuli dozlatova.
2. 2 Přidejte nakrájené maso a orestujte.
3. 3 Odstavte z plamene, vmíchejte papriku, česnek a kmín a podlijte vodou.
4. 4 Duste pod poklicí 1,5–2 hodiny do měkka.
5. 5 Podávejte s vařeným bramborem.