Rajská omáčka s masem

Ingredience

• •600 g hovězího masa
• •2 cibule
• •3 lžíce rajského protlaku
• •2 lžíce hladké mouky
• •1 lžíce cukru
• •1 lžíce octa
• •bobkový list, nové koření
• •sůl, pepř

Postup

1. 1 Maso vařte v osolené vodě s kořením doměkka (asi 60 minut).
2. 2 Na oleji zpěňte cibuli, přidejte protlak a krátce restujte.
3. 3 Zaprašte moukou, zalijte vývarem z masa a rozmíchejte dohladka.
4. 4 Vařte 15 minut a dochuťte cukrem, octem a solí.
5. 5 Maso nakrájejte a v omáčce prohřejte.